Оригинальность такого рода проектов заключается в том, что большинство владельцев таких отелей стараются сыграть на контрасте ощущений своих клиентов, ведь суровая аскетичность бывших монашеских келий, довольно резко контрастирует с современной отделкой интерьеров таких отелей и наличием самого современного сервиса. Вашему вниманию Топ-10 популярных отелей, расположенных в бывших монастырях.
1. Parador de Cangas de Onis (Астусия, Испания). Бывший монастырь Parador de Cangas de Onis уже несколько десятков лет объявлен национальным памятником истории и архитектуры Испании, так как был построен еще в VIII веке по приказу короля Альфонсо I. Однако несмотря на свой возраст бывшие монастырские кельи переоборудованы в самые современные гостиничные номера, а ресторан отеля предлагает всем желающим настоящую испанскую кухню.
2. El Convento (Сан-Хуан, Пуэрто Рико). Кармелитский монастырь расположенный в самом центре этого города в XVII веке стал первым монастырем этого ордена построенного на территории современного Пуэрто Рико, а так же в западном полушарии. С учетом этого весь внутренний интерьер отеля выполнен в классическом испанском стиле колониальной эпохи. А все остальное традиционные стандарты современного отеля. Бассейн, джакузи, три ресторана, а так же фитнес и спа центры.
3. Villa San Michele (Фьезоле, Италия). Католический монастырь, пятнадцатого века как и ранее, утопает в зелени вечнозеленых кустов самшита и роз, поражает гостей отеля каким-то своеобразным романтическим настроем. При этом владельцы отеля не перестают утверждать, что в отделке фасада монастыря принимал участие сам Микеланджело. А в остальном это довольно современная гостиница с целым букетом современного отельного сервиса на фоне великолепных пейзажей окружающей природы.
4. Klosterbräu (Феефельд, Австрия). Этому строению уже насчитывается более четырех веков, о чем неоднозначно говорят классические сводчатые потолки старинного, винного погреба и длинные коридоры бывшего монастыря. А еще большего средневекового шарма внутреннему интерьеру отеля придают антикварная мебель, оригинальные, кованые решетки на окнах и естественно большие камины. Помимо этого современная часть бывшего монастыря тоже немного впечатляет.
5. Monasterio (Куско, Перу). Бывший монастырь, что расположен в центре перуанского Куско, выполненный в стиле барокко довольно сильно пострадал в 1650 году во время сильнейшего землетрясения. Однако вновь отстроенный он и сохранился до настоящего времени практически в неизменном виде. А гордостью этого отеля является трехвековой дуб, который по преданию был посажен семинаристами иезуитами. А современные реалии бывшего монастыря в качестве отеля соответствует всем современным требованиям.
6. Kruisherenhotel-Maastricht (Маастрихт, Нидерланды). Современный дизайн этого бывшего монастыря, XV века принадлежит довольно известному голландскому дизайнеру Хэнке Воса. Который постарался соединить оставшиеся исторические элементы монастыря и необходимость внедрения в него, современные детали внешнего и внутреннего интерьера. А гордостью этого отеля является винная карта ресторана Kruisherenhotel-Maastricht, которая насчитывает более 1800 видов вина и шампанского.
7. Convento Do Espinheiro Hotel & Spa (Эвор, Португалия). СПА-отель расположен в здании старинного монастыря, построенного еще в начале XV века в самом центре города Эвора. А на сегодняшний день, всех гостей отеля, его владельцы встречаю бесплатной дегустацией вин. При этом в основном сервис отеля сориентирован на семейный отдых, о чем говорит наличие многочисленные игровые клубы для детей.
8. Sofitel Santa Clara (Картахена, Колумбия). Одной из виртуальных достопримечательностей этого четырехвекового монастыря заключается в том, что по преданию именно Sofitel Santa Clara стал основой для описания сюжета романа Габриэля Гарсия Маркеса «Любовь и другие демоны». Однако на сегодняшний день мрачные страницы истории, описанные писателем, ушли в небытие. Всех гостей отеля встречает самый современный отельный сервис со СПА-салонами, джакузи и прочими элементами современного отеля.
9. Agros in Cappadocia (Каппадоки, Турция). При наличии определенных финансовых возможностей, отель, расположенный в бывшем монастыре, предоставит гостям номеров люкс не только мини-бар заполненный за счет заведения, но и персональными джакузи к которому ведет сводчатый, подземный коридор. Однако это не единственное достоинство отеля. Он располагает довольно приличным винным погребком, выходы из которого ведут в два довольно не плохих ресторана.
10. Park Hall Country House (Великобритания). Отель расположен в здании бывшего монастыря XIV века. Который на сегодняшний день является пристанищем многих англичан, склонных к спокойному и размеренном отдыху, и единению с природой. И владельцы этого отеля делают для этого все возможное. Здесь можно отправиться на рыбалку, а при желании и поохотиться на пернатую дичь. А при желании сыграть партию в самый настоящий гольф, на довольно не плохом поле.
